nov 22

Restaurant La Régalade

Après avoir fréquenté de prestigieuses maisons, Bruno Doucet reprend en 2004 la suite de l’ancien demi de mêlée  Yves Camdeborde à “La Régalade”. 
Dans un décor rustique, au menu 7 entrées, 7 plats, fromages ou encore 7 desserts qui se déclinent en suivant les produits du marché et les recettes de terroir.

La décision est cornélienne, toutes les suggestions étant aussi bonnes les unes que les autres : on citera le foie gras frais, les Terrines, le Soufflé au Grand Marnier et la Purée à l’ancienne.

La carte des vins propose un assortiment de vins de pays de grande qualité, à des prix abordables, ainsi que des cépages plus connus.

Adresse : 49, avenue Jean Moulin 75015 Paris
Téléphone : 01 45 45 68 58

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nov 15

 Un livre blanc écrit par IDC sur une des grandes problématiques que les DSI doivent aujourd’hui adresser : Comment gérer les processus de changement? Ce document contient des données chiffrées sur le déploiement des standards de Bests Practices (ITIL, CoBit, CMMi, etc.) dans les organisations.

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nov 14

Méthode de conduite du changement 

Cet ouvrage propose une approche structurée de la conduite du changement.

Les auteurs présentent un modèle opérationnel organisé autour de 3 cycles principaux :
 - le diagnostic,
 - l’accompagnement et
 - le pilotage.

Boîte à outils intelligente, cet ouvrage s’adresse à toute personne en charge de transformations dans l’entreprise.

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