mar 20

Légende de la carte de Paris dynamique
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mar 10

Carte dynamique de mes bonnes adresses à Paris (testées et éprouvées): Cafés, Bars, Restaurants, Nightclubs, …

Cliquer sur les repères pour afficher nom, adresse et commentaire sur les lieux.

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Afficher les articles publiés sur ce blog sur le thème “les bonnes adresses à Paris“.

Vous pouvez suivre les mises à jour de la carte de Paris (restaurants ou bars ajoutés) avec le fil RSS de la Carte de Paris.

PS : Je vous invite à partager vos avis, coups de coeur et bons plans en déposant vos commentaires ci-dessous.

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jan 01

Mojito du Ganesh Lounge

Ingrédients

  • 2 cl de sirop de sucre de canne (Canadou)
  • 1 cuillère de sucre de canne semoule
  • Le jus d’un demi-citron vert
  • 6 feuilles de menthe fraîche
  • 5 cl de rhum (Añejo 3 Años Havana Club)
  • 1 cl d’Angostura
  • De l’eau gazeuse (Perrier)

Recette

Dans un tumbler, pilez un peu de menthe fraîche, ajoutez le jus du demi-citron vert, une cuillère de sucre de canne et 2 cl de sirop de sucre de canne (ajustez selon vos goûts).
Remplissez le verre de glace pilée (quantité ~25 cl)
Ajoutez 5 cl de rhum (plus si affinités!)
Complétez avec de l’eau gazeuse, mélangez, décorez d’un brin de menthe fraîche et ajoutez un trait d’Angostura.

Enjoy!

Histoire

Le nom de ce cocktail découlerait du mot “mojo”, une sauce culinaire cubaine à base de citron vert. Cette boisson dans laquelle on ajoute un peu de mojo serait donc devenu le petit mojo, ou “mojito” en espagnol.

N.B. : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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juil 20

Le Queenie

Je vous invites à déguster un très bon Mojito dans un cadre design et trendy.

Le site du Queenie

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sept 14

Atelier des Chefs

Participez à un cocktail vraiment original. Vous pourrez apprendre à mixer des cocktails* avec des barmen professionnels et cuisiner des tapas divins avec des chefs. (* à consommer avec modération).

http://www.atelierdeschefs.com/

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