mar 09

Bonnes Adresses à Paris, Cafés, Bars, Restaurants, Nightclubs


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jan 01

Mojito du Ganesh Lounge

Ingrédients

  • 2 cl de sirop de sucre de canne (Canadou)
  • 1 cuillère de sucre de canne semoule
  • Le jus d’un demi-citron vert
  • 6 feuilles de menthe fraîche
  • 5 cl de rhum (Añejo 3 Años Havana Club)
  • 1 cl d’Angostura
  • De l’eau gazeuse (Perrier)

Recette

Dans un tumbler, pilez un peu de menthe fraîche, ajoutez le jus du demi-citron vert, une cuillère de sucre de canne et 2 cl de sirop de sucre de canne (ajustez selon vos goûts).
Remplissez le verre de glace pilée (quantité ~25 cl)
Ajoutez 5 cl de rhum (plus si affinités!)
Complétez avec de l’eau gazeuse, mélangez, décorez d’un brin de menthe fraîche et ajoutez un trait d’Angostura.

Enjoy!

Histoire

Le nom de ce cocktail découlerait du mot “mojo”, une sauce culinaire cubaine à base de citron vert. Cette boisson dans laquelle on ajoute un peu de mojo serait donc devenu le petit mojo, ou “mojito” en espagnol.

N.B. : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

avr 01

Café La Jatte - Dinosaure

RESTAURANT CAFE LA JATTE 60, Bd Vital Bouhot - Neuilly / 01 47 45 04 20

http://www.cafejatte.com/

Déjeuner, diner, brunch, business, privatisation…

Un lieu très sympa, à découvrir en couple, entre amis, en famille ou même à l’occasion d’un déjeuner d’affaires.

Batiment Terrasse Business Tables

mar 02

Livre Paris Bars & Restos Insolites 

150 Lieux hors des sentiers battus

Diner chez un parfait inconnu, une terrasse secrète de plein-pied sur le parc Monceau, un restaurant totalement invisible de la rue, un bar où l’on peut prendre sa douche, déjeuner dans un squat d’artistes, un bar royaliste, un restaurant itinérant, des ambiances hors du temps, un rapport qualité-prix imbattable dans une école hôtelière…

Pour changer un peu du traditionnel restaurant parisien, la capitale regorge de bars et de restaurants insolites exceptionnels.

Auteurs : Jacques Garance et Stéphanie Rivoal 

Editions Jonglez

sept 14

Atelier des Chefs

Participez à un cocktail vraiment original. Vous pourrez apprendre à mixer des cocktails* avec des barmen professionnels et cuisiner des tapas divins avec des chefs. (* à consommer avec modération).

http://www.atelierdeschefs.com/