Toujours bondée car victime de son succès depuis 30 ans, la crêperie de Josselin est la digne représentante de la Bretagne à Paris.Je vous recommande la Maraîchère (9€) ou bien la crêpe Josselin, au même prix.La carte est très variée: beurre, jambon, fromage, saucisse, oignon ou lard, saumon ou roquefort, tout le monde y trouvera son compte entre les sucrées et les salées.
Addition : Pas de menus ici, mais une carte bien chargée pour à peu près 20 à 25€ (1 crêpe salée, 1 crêpe sucrée, 1 bolée de cidre et un café). Carte bleue pas acceptée, prévoir du liquide.
Adresse : Crêperie Josselin - 67, rue du Montparnasse 75014 Paris, Métro Edgar Quinet
Après avoir fréquenté de prestigieuses maisons, Bruno Doucet reprend en 2004 la suite de l’ancien demi de mêlée Yves Camdeborde à “La Régalade”.
Dans un décor rustique, au menu 7 entrées, 7 plats, fromages ou encore 7 desserts qui se déclinent en suivant les produits du marché et les recettes de terroir.
La décision est cornélienne, toutes les suggestions étant aussi bonnes les unes que les autres : on citera le foie gras frais, les Terrines, le Soufflé au Grand Marnier et la Purée à l’ancienne.
La carte des vins propose un assortiment de vins de pays de grande qualité, à des prix abordables, ainsi que des cépages plus connus.
Adresse : 49, avenue Jean Moulin 75015 Paris
Téléphone : 01 45 45 68 58
150 Lieux hors des sentiers battus
Diner chez un parfait inconnu, une terrasse secrète de plein-pied sur le parc Monceau, un restaurant totalement invisible de la rue, un bar où l’on peut prendre sa douche, déjeuner dans un squat d’artistes, un bar royaliste, un restaurant itinérant, des ambiances hors du temps, un rapport qualité-prix imbattable dans une école hôtelière…
Pour changer un peu du traditionnel restaurant parisien, la capitale regorge de bars et de restaurants insolites exceptionnels.
Auteurs : Jacques Garance et Stéphanie Rivoal
Editions Jonglez
Participez à un cocktail vraiment original. Vous pourrez apprendre à mixer des cocktails* avec des barmen professionnels et cuisiner des tapas divins avec des chefs. (* à consommer avec modération).
Le principe du Pain Quotidien, c’est une grande table commune, autour de laquelle tout le monde s’assoit. Cela donne une ambiance qui est propre à cette enseigne, basée sur la convivialité et l’accueil.
Ce qui fait le succès du Pain Quotidien, c’est le fameux petit déjeuner servi jusqu’à midi: viennoiseries ou tartines sur pain Bio, café au lait ou petite salade, le choix est large. Un petit dèj’ français typique conceptualisé par nos amis belges.
Mais ce qu’il faut absolument tester c’est la formule brunch, idéalement un dimanche, de bon matin, vers 13h pas avant!
Mon Pain Quotidien à Paris :